Цзинь Цзюнь Мэй — золотые брови

Что это за чай

«Золотые брови» — красный чай из гор Уишань в провинции Фуцзянь, который делают только из почек. Он появился в 2005 году и быстро стал одним из самых известных красных чаёв Китая.

В Китае «красным» называют то, что у нас привыкли звать чёрным чаем: лист полностью окисляется, и настой становится медно-красным. У Цзинь Цзюнь Мэй вкус мягкий, медово-хлебный, с нотами сухофруктов, без горечи — хороший первый китайский чай для тех, кто привык к чёрному.

Как подают в Mahandi Room

Чай заваривают литровым чайником и ставят на стеклянную подставку со свечой: он остаётся горячим весь вечер, пока Вы курите кальян, играете в настолки или просто разговариваете. Литра хватает на несколько пиал каждому за столом, а сами пиалы — с фирменным слоном Mahandi.

Цена и как выбрать

Все одиннадцать китайских чаёв в меню стоят одинаково — 650 ₽ за литр. Поэтому выбирать можно по вкусу, а не по цене: белые и зелёные — самые лёгкие и свежие, красные — сладкие и тёплые, улуны — ароматные и многослойные, пуэры — плотные и глубокие. Сравнить их удобно на странице чайной карты.

Как заказать

Позицию можно назвать сразу при брони: нажмите «Забронировать стол» или напишите администратору в WhatsApp — в сообщении укажите, сколько Вас, к какому времени и что хотите заказать. Если сомневаетесь в выборе, мастер подскажет на месте: гости часто пишут, что в Mahandi Room «помогут с выбором» и «учитывают все пожелания».

Mahandi Room — чайно-кальянный дом на Суворова, 39, в центре Севастополя. Работаем каждый день с 14:00: с понедельника по четверг до 01:00, в пятницу, субботу и воскресенье до 02:00. Рейтинг на Яндекс Картах — 4,9 при 414 оценках, награда «Хорошее место 2026».